Vinou Winepass

Kleiner Garten - Spätburgunder

Beschreibung

Helles Rubinrot mit dunklen Reflexen. Karamellisierte Kirsche und süße Nelke werden von leicht herben Kaffee- und Schlehe in Schach gehalten. Die Würze des Holzes offenbart sich mit Vanille und Tabaknoten. Im Mund mit zarten Tanninen und angenehm frischer Säure. Im Nachhall bleiben herber Kaffee mit süßlichen Sommerbeeren. (Dr. Steffen Michler, www.weinsensorik.de) Zum Kaninchenpfeffer mit glasierten Zuckerschoten und Kartoffel-Möhrenstampf.

Lage:
Kleiner Garten
Anbauregion Pfalz
Jahrgang 2011
Rebsorte Spätburgunder

Weingut

Wein- und Sekthaus Alois Kiefer
Mühlstraße 2
67478 St. Martin
Deutschland

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