Beschreibung
Kräftiges Rubinrot mit blauen Reflexen. Im Duft mit leicht süßlichen Noten von frischen Kirschen und etwas angetrockneten Pflaumen, die dem Wein einen zarten likörartigen Duft verleihen. Zu der Frucht gesellen sich deutliche Töne von Nelke und leicht schokoladiger Vanille, deren süßer Charakter von herb würzigen Lorbeer- und Wacholdernoten perfekt balanciert wird. Im Mund erfrischend leicht mit mineralischem Rückgrat und sehr reifen Tanninen. Die Säure stützt die Struktur, bleibt aber der mineralischen Dichte untergeordnet im Hintergrund. Am Gaumen frisch und lebendig mit zarten hellen Kirschnoten und sehr verspielter Würzigkeit aus Piment und Tabak. (Dr. Steffen Michler, www.weinsensorik.de) Sehr vitaler Wein, frisch und verspielter Wein mit deutlicher Mineralität. Passt hervorragend zu saftig gegrillten T-Bone Steaks mit einem würzig-fruchtigen Balsamico-Pflaumen Jus und einem Kartoffel-Sellerie Stampf.Lage:
Sonnenberg
Anbauregion
Pfalz
Jahrgang
2017
Rebsorte
Spätburgunder
-
Weißwein
-
Rotwein
- Spätburgunder, Réserve 2015
- Spätburgunder, Sonnenberg 2015
- Spätburgunder Sonnenberg WB 2017
- Spätburgunder Sonnenberg 2017
- Spätburgunder Sonnenberg 2018
- Spätburgunder Sonnenberg 2011
- Spätburgunder Opus-Oskar 2017
- Spätburgunder Kammerberg 2017
- Spätburgunder Kalkmergel 2018 11,90 €
- Sonnenberg Spätburgunder 2013
- Schweigen Sonnenberg Spätburgunder 2018
- Schweigen Sonnenberg Spätburgunder 2012
- Reserve Spätburgunder 2013
- R Spätburgunder 2010
- R - Spätburgunder 2011
- R Spätburgunder 2009
- Pinot Noir 2014
- Cuvée, Die Gebrüder 2015
- Cuvée Les Frères 2012
- Cuvée Les Frères 2011
- Cuvée Die Gebrüder 2016 19,50 €
- Cuvée Die Gebrüder 2014
-
Sekt
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