Beschreibung
Dunkles Rot mit anthraziten Reflexen. Sehr fruchtbetonter Duft mit einer Variation von Himbeere, Pflaume und Cassis mit ganz leicht vegetabilen Anklängen von gerösteter, roter Paprika. Der Holzeinsatz bringt würzige Noten von Tabak, Kaffee und Vanillemark hervor. Im Mund weich, aber mit mineralischer Struktur und zarten Gerbstoffen. Am Gaumen gut ausbalancierte Extraktsüße mit viel Frucht und weich integrierter Säure. Im Nachhall ein Hauch von gebrannten Mandeln und Kirsche. (Dr. Steffen Michler, www.weinsensorik.de) Die fruchtige Note des Weines und seine säurebedingte Frische passen gut zu aromatischen Schmorgerichten wie indisches Lammcurry mit feinem Basmatireis und Bohnengemüse.
Anbauregion
Pfalz
Jahrgang
2012
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Weißwein
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Rotwein
- Spätburgunder, Réserve 2015
- Spätburgunder, Sonnenberg 2015
- Spätburgunder Sonnenberg WB 2017
- Spätburgunder Sonnenberg 2017
- Spätburgunder Sonnenberg 2018
- Spätburgunder Sonnenberg 2011
- Spätburgunder Opus-Oskar 2017
- Spätburgunder Kammerberg 2017
- Spätburgunder Kalkmergel 2018 11,90 €
- Sonnenberg Spätburgunder 2013
- Schweigen Sonnenberg Spätburgunder 2018
- Schweigen Sonnenberg Spätburgunder 2012
- Reserve Spätburgunder 2013
- R Spätburgunder 2010
- R - Spätburgunder 2011
- R Spätburgunder 2009
- Pinot Noir 2014
- Cuvée, Die Gebrüder 2015
- Cuvée Les Frères 2012
- Cuvée Les Frères 2011
- Cuvée Die Gebrüder 2016 19,50 €
- Cuvée Die Gebrüder 2014
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Sekt
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