MEIER WEINERLEBNIS GmbH - Spätburgunder

Beschreibung

Sattes Kirschrot mit himbeerfarbenen Reflexen. Würzig-fruchtige Nase mit Noten von reifen Erdbeeren und Himbeeren, gepaart mit Kräutern. Dazu etwas Champignon und ein Hauch Pfeffer. Am Gaumen elegant und mittelgewichtig. Sehr präzise, mit saftiger Säure und gut integrierten Tanninen. Wieder viel rote Frucht und dazu eine tolle Trockenkräuterwürze. Sehr langes, rebsortentypisch würziges Finale mit unglaublich hohem Trinkfluss. Wein & Speisen: Dieser würzige Wein passt hervorragend zu Wildgeflügel, Hasen und ähnlichem. Also alles, was ähnlich filigran und würzig im Geschmack ist...

Lage:
Sommerhäuser Steinbach

Speiseempfehlung:
Geflügel, Wild, Gegrillt, Gedünstet, Knollen o. Rüben, Pilze, Pfeffer

Passt gut zu:
Geschenk, Kaminabend, Feierabend

Anbauregion Franken

Jahrgang 2019

Rebsorte Spätburgunder

Alkohol 13,0 %

Säure 5,8 g/l

Restzucker 0,1 g/l

Preis 14,00 €