
Beschreibung
Leuchtendes Himbeerrot mit rubinfarbenen Reflexen. Delikat-fruchtige Nase mit Noten von Himbeerkompott, Erdbeermarmelade und Sandelholz. Dazu etwas Trüffel und Unterholz sowie einen Hauch Tabak. Am Gaumen elegant und gleichzeitig dicht. Sehr präzise, rote, klare Frucht. Mittelgewichtig mit einem perfekten, reifen Tanningerüst das hervorragend mit der Aromatik des Weines und der saftigen Säure harmoniert. Wieder Himbeeren, eingelegte Walderdbeeren und zartbittere Schokolade. Dann zunehmend edle Tabaknoten und wieder Trüffel. Extrem langes, ausgesprochen komplexes Finale auf internationalem Top-Niveau.Lage:
Frankenberger Schlossstück
Speiseempfehlung:
Rind, Wild, Gegrillt, Weichkäse
Passt gut zu:
Kaminabend
Anbauregion
Franken
Jahrgang
2016
Rebsorte
Blauer Frühburgunder
Alkohol
14,0 %
Säure
5,3 g/l
Restzucker
0,9 g/l
Preis
35,00 €
-
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