MEIER WEINERLEBNIS GmbH - Riesling Steinbach

Beschreibung

Strahlendes Goldgelb mit strohfarbenen Reflexen. Mineralisch-dichte Nase mit Noten Pfirsichen, nassen Steinen und Kreide. Dazu etwas Zitrus sowie ein Hauch Trockenkräuter. Am Gaumen mittelgewichtig und strukturiert, mit einer feinen Frucht. Der Wein lebt von der einprägsamen Mineralik und dem spürbaren Tanningerüst, das dem Wein eine art aristokratische Würde verleiht. Die saftige Säure, gut stützende Säure sowie die intensive, fast exotische Fruchtaromatik machen den Wein zu einem Monument. Extrem langes, mineralisch-würziges Finale auf Weltklasse Niveau. Wein & Speisen: Dieser rassige Wein ist ein perfekter Solist. Speisen müssen komplex und würzig sein, jedoch ohne Schärfe. Gereift harmoniert der Wein sehr gut zum 1. Drittel einer leichtwürzigen Zigarre oder einer hochwertigen Käseplatte mit durchaus gereiftem Hartkäse.

Lage:
Sommerhäuser Steinbach

Speiseempfehlung:
Hartkäse, Pfeffer

Passt gut zu:
Geschenk, Date, Kaminabend, Feierabend

Anbauregion Franken

Jahrgang 2019

Rebsorte Riesling

Alkohol 13,0 %

Säure 7,9 g/l

Restzucker 2,2 g/l

Preis 29,00 €