Beschreibung
Dunkles Rubinrot mit leicht ziegelfarbenen Reflexen. Weicher, warmer Duft mit viel Frucht von schwarzer Johannisbeere und süßen Kirschen, die von zartherben Wacholderbeeren begleitet werden. Dazu gesellen sich holztypische Noten von Piment, Nelke, und intensiver Vanille, die mit einem Hauch von ätherischer Myrrhe abgerundet wird. Im Mund wirkt der Wein sehr weich mit reifen und zarten Tanninen, die fast eine gewisse Süße mitbringen. Die zarte Säure hält den Wein schlank und verleiht ihm bei aller Dichte auch einen süffigen Charakter. Am Gaumen zeigt sich viel Extraktsüße mit dunkler Schokolade und einem Hauch von Walnuss, die mit Pinot typischer Kirschfrucht langsam im Nachhall verschwinden. (Dr. Steffen Michler, www.weinsensorik.de) Der weiche, würzige Wein freut sich über ein unterstützendes Essen wie zum Beispiel feine Rumpsteaks mit gerösteten Zwiebeln auf einem leicht getrüffelten Kartoffelstampf mit Mandelbrokkoli.Lage:
Dürkheimer Schenkenböhl
Anbauregion
Pfalz
Jahrgang
2014
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Weißwein
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Rosé
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Rotwein
- Dürkheimer Fronhof >>Kleinod<< Spätburgunder 2017
- Ausspann - Merlot 2009
- „Machwerk“ Dürkheim Feuerberg 2007
- Wunderrot Cuvée 2014 10,30 €
- Syrah Dürkheimer Feuerberg SINNREICH 2015 19,30 €
- Syrah Dürkheimer Feuerberg SINNREICH 2014 19,30 €
- Spätburgunder 2007 15,10 €
- Pinot Noir R, Dürkheimer Schenkenböhl 2012
- Pinot Noir R, Dürkheimer Schenkenböhl 2014
- Pinot Noir Schenkenböhl / Kleinod 2015
- Philipp Cuvée 2009
- Merlot „Ausspann“ 2007 17,10 €
- Merlot Feuerberg/Auspann 2015
- Merlot AUSSPANN, Dürkheim Feuerberg 2013
- Merlot Ausspann, Dürkheim Feuerberg 2012
- MACHWERK, Dürkheimer Feuerberg 2014
- MACHWERK Dürkheim Feuerberg Cabernet Sauvignon 2008
- Machwerk Cabernet Sauvignon 2009
- KLEINOD, Dürkheimer Schenkenböhl 2014
- Kleinod Pinot Noir 2009
- KLEINOD Dürkheim Schenkenböhl Pinot Noir 2011
- Kleinod - Pinot Noir 2010
- Kleinod - Pinot Noir 2010
- Dürkheim Schenkenböhl Spätburgunder QbA Rotwein 2003
- Dürkheimer Schenkenböhl 2004
- Dürkheim Schenkenböhl Spätburgunder 2012
- Dürkheim Schenkenböhl Chardonnay Eiswein 2007
- Dürkheim Schenkenböhl R 2008
- Dürkheim Feuerberg Merlot 2005
- Dürkheim Feuerberg Merlot 2011
- Dürkheim Feuerberg Cuvée PHILIPP 2010
- Dürkheim Feuerberg Dornfelder 2004
- Dürkheim Feuerberg Chardonnay 2007
- Dürkheim Feuerberg Cabernet Sauvignon QbA Rotwein 2003
- Dürkheim Feuerberg Cabernet Sauvignon 2011
- Dürkheim Feuerberg Cabernet Sauvignon 2005
- Cuvée Philipp 2012
- Cuvée Feuerberg/ Philipp 2014
- Cabernet Cuvée „Philipp“ 2007 15,10 €
- AUSSPANN Merlot, Dürkheimer Feuerberg 2014
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Sekt
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