Beschreibung
Dunkles Rubinrot mit ganz zarten orangenen Reflexen. Sehr würzbetonte Nase mit Süßholz, Nelke und Piment auf einer fruchtigen Unterlage von Brombeere und Cassis. Das gesamte Duftbild wird von einer leicht rauchigen Note unterlegt und verleiht dem Wein dadurch einen ganz eigenen Charakter. Das Mundgefühl wird von kräftigen Tanninen und der trockenen Struktur des Weines dominiert. Am Gaumen entwickeln sich Noten von Karamell und Schlehen, die sich bis in den Nachhall ziehen. (Dr. Steffen Michler, www.weinsensorik.de) Zum kernigen Pinot gerne etwas Ausgleichendes wie Ochsensteak mit Fettrand auf dem Grill gebraten, dazu mit Muskat abgeschmeckte Bratkartoffeln mit süßen Röstzwiebeln.Lage:
Dürkheim Schenkenböhl
Anbauregion
Pfalz
Jahrgang
2011
Rebsorte
Pinot Noir
-
Weißwein
-
Rosé
-
Rotwein
- Dürkheimer Fronhof >>Kleinod<< Spätburgunder 2017
- Ausspann - Merlot 2009
- „Machwerk“ Dürkheim Feuerberg 2007
- Wunderrot Cuvée 2014 10,30 €
- Syrah Dürkheimer Feuerberg SINNREICH 2015 19,30 €
- Syrah Dürkheimer Feuerberg SINNREICH 2014 19,30 €
- Spätburgunder 2007 15,10 €
- Pinot Noir R, Dürkheimer Schenkenböhl 2012
- Pinot Noir R, Dürkheimer Schenkenböhl 2014
- Pinot Noir Schenkenböhl / Kleinod 2015
- Philipp Cuvée 2009
- Merlot „Ausspann“ 2007 17,10 €
- Merlot Feuerberg/Auspann 2015
- Merlot AUSSPANN, Dürkheim Feuerberg 2013
- Merlot Ausspann, Dürkheim Feuerberg 2012
- MACHWERK, Dürkheimer Feuerberg 2014
- MACHWERK Dürkheim Feuerberg Cabernet Sauvignon 2008
- Machwerk Cabernet Sauvignon 2009
- KLEINOD, Dürkheimer Schenkenböhl 2014
- Kleinod Pinot Noir 2009
- KLEINOD Dürkheim Schenkenböhl Pinot Noir 2011
- Kleinod - Pinot Noir 2010
- Kleinod - Pinot Noir 2010
- Dürkheim Schenkenböhl Spätburgunder QbA Rotwein 2003
- Dürkheimer Schenkenböhl 2004
- Dürkheim Schenkenböhl Spätburgunder 2012
- Dürkheim Schenkenböhl Chardonnay Eiswein 2007
- Dürkheim Schenkenböhl R 2008
- Dürkheim Feuerberg Merlot 2005
- Dürkheim Feuerberg Merlot 2011
- Dürkheim Feuerberg Cuvée PHILIPP 2010
- Dürkheim Feuerberg Dornfelder 2004
- Dürkheim Feuerberg Chardonnay 2007
- Dürkheim Feuerberg Cabernet Sauvignon QbA Rotwein 2003
- Dürkheim Feuerberg Cabernet Sauvignon 2011
- Dürkheim Feuerberg Cabernet Sauvignon 2005
- Cuvée Philipp 2012
- Cuvée Feuerberg/ Philipp 2014
- Cabernet Cuvée „Philipp“ 2007 15,10 €
- AUSSPANN Merlot, Dürkheimer Feuerberg 2014
-
Sekt
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