Vinou Winepass

Goldberg - Spätburgunder

Beschreibung

Dunkles Rubinrot mit bläulichen Reflexen. Feine süße Frucht von Kirsche und Pflaumen vermengen sich mit Nelke, Lakritz und leichten ätherischen Anisnoten auf einer süßlichen aber dezenten Vanillekomponente. Der Holzeinsatz kommt behutsam aber deutlich zum Ausdruck. Im Mund schmeichelnde Extraktsüße mit ganz zarten Tanninen, fast stahliger Mineralität und viel Kirsche am Gaumen. Im Nachhall bleiben viel Frucht und leicht mandlige Noten. (Dr. Steffen Michler, www.weinsensorik.de) Konfit von der Gänsekeule mit Pflaumenchutney und rohen Kartoffelklößen.

Lage:
Goldberg
Anbauregion Pfalz
Jahrgang 2011
Rebsorte Spätburgunder

Weingut

Weingut Wageck
Luitpoldstraße 1
67281 Bissersheim
Deutschland

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