Vinou Winepass

CHARDONNAY - RIED LAMA Leithaberg DAC

WEISSWEIN

Beschreibung

Brillantes Strohgelb, in der Nase zeigt sich ein intensives Bouquet aus gelben Äpfeln, Orangen, Ananas und Mandelblüte, begleitet von Bienenwachs und feiner Eichenholzwürze. Am Gaumen kommt zuerst ein Anflug von Extraktsüße, die sich perfekt mit der belebenden Säure paart. Im Abgang zeigt sich die salzige Mineralik, perfekt ausbalanciert durch den cremigen und dichten Körper. Dieser Wein zeichnet sich durch salzige Mineralik gepaart mit Fülle und Cremigkeit aus. Als solches ist er eine vorzügliche Wahl zu Schalentieren und Meeresfischen mit kräftigen Saucen. Auch zu gebratenem und geschmortem Kalbfleisch oder zu Weißschimmelkäse.

Lage:
Ried Lama
Jahrgang 2018
Rebsorte Chardonnay
Alkohol 13,5 %
Säure 5,2 g/l
Restzucker 1,7 g/l
Preis 28,00 €

Weingut

Esterhazy Wein GmbH
Trausdorf 1
7061 Trausdorf an der Wulka
Österreich

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