Vinou Winepass

CHARDONNAY - Leithaberg DAC

WEISSWEIN

Beschreibung

Helles Strohgelb. In der Nase Marille und knackige Birnenfrucht, dazu Heu und zartes Karamell, unterlegt mit Feuerstein. Am Gaumen schwarzer Pfeffer und eine rauchige Mineralik, der Fassausbau sorgt für Cremigkeit und Fülle, die herzhafte Säure für perfekten Trinkfluss. Langer Abgang. Dieser Wein lebt von seiner feinen Mineralität und Cremigkeit. Er passt perfekt zu Käse, da sich der Geschmack und die Salzigkeit des Käses mit den mineralischen Noten des Weins wunderbar verbindet. Auch zu hellem Fleisch wie Geflügel.
Jahrgang 2017
Rebsorte Chardonnay
Alkohol 13,5 %
Säure 5,3 g/l
Restzucker 1,0 g/l
Preis 14,00 €

Weingut

Esterhazy Wein GmbH
Trausdorf 1
7061 Trausdorf an der Wulka
Österreich

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