Beschreibung
Scheurebe knallt! Damit meinen wir nicht den Alkohol, sondern die Aromen. Maracuja, Cassis, weiße Johannisbeeren – hier wird’s richtig laut. Der Körper ist, auch dank des dezenten Holzeinsatzes, dicht gestrickt und extrem saftig. Die Scheurebe ist bei den weißen Ortsweinen der einzige, der nicht aus Wolfsheim stammt. Er wurde noch von Martinas Urgroßeltern angepflanzt und steht daher für eine ganz besondere Tradition. Denn es handelt sich hier nicht nur um extrem alte Stöcke, sondern damit auch um extrem konzentrierte Trauben und Aromen. Martina sagt es mit einem Lächeln, denn sie liebt die Scheurebe so sehr, dass auch die Kunden sie sozusagen trinken „müssen“. Die Scheurebe steht für Heimat, denn sie wurde einst in Rheinhessen gezüchtet und verbindet im Weingut Bernhard Tradition mit Moderne. Denn diese Rebsorte beinhaltet traditionellerweise exotische Noten wie Cassis und Kiwi, welche aber nun mit der modernen Idee eines Ausbaus im Holzfass gepaart werden. Diese Kombination aus Frucht und Holzfass passt perfekt und macht die Scheurebe zu einer einzigartigen Verbindung. Alle unsere Ortsweine kommen aus einzigartigen klimatischen Bedingungen und werden im Holzfass ausgebaut. Das gibt ihnen ihren besonderen Charakter und bringt unsere Handschrift am besten zum Ausdruck. Auch eine spontane Gärung durchlaufen sie alle, was sie, in Kombination mit allen anderen Faktoren, zu perfekten Essensbegleitern macht.
Anbauregion
Rheinhessen
Jahrgang
2020
Alkohol
12,0 %
Preis
12,60 €
-
Weißwein
- BIO Starke Anna Weißwein 2021 10,10 €
- Gewürztraminer Beerenauslese 2018 16,10 €
- BIO Jahrgangshighlight 2021 11,90 €
- BIO Elegante Ruth 2021 10,10 €
- BIO Verspielte Frida Weißwein 2021 9,10 €
- Wolfsheimer Weißer Burgunder -Magnum 2021 30,90 €
- Wolfsheimer Weißer Burgunder 2019 12,60 €
- BIO Riesling 2021 8,60 €
- BIO Silvaner 2021 8,10 €
- BIO Grauburgunder 2021 8,60 €
- BIO Weißburgunder 2021 8,60 €
- BIO - U 71|95 Cuvée Weiß 2021 8,10 €
- BIO Riesling Spätlese 2020 9,10 €
- BIO Wolfsheimer Grauburgunder 2020 12,60 €
- BIO St. Johanner Scheurebe 2020 12,60 €
- BIO Wolfsheimer Silvaner 2020 12,60 €
- BIO Wolfsheimer Riesling 2020 12,60 €
- St. Kathrin Riesling Alte Reben 2020 16,60 €
- Götzenborn Gewürztraminer Alte Reben 2019 16,60 €
- Götzenborn Chardonnay 2020 20,10 €
- St. Kathrin Silvaner 2019 20,10 €
- Osterberg Riesling 2019 20,10 €
- BIO Wolfspakt Silvaner 2020 8,90 €
- BIO Wolfspakt Cuvée Weiß 2020 7,90 €
- Riesling Auslese 2018 60,90 €
- Grauer Burgunder Beerenauslese -Barrique 2011 30,90 €
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Rosé
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Rotwein
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Perlwein
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Sekt
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