Beschreibung
Ein eleganter Klassiker mit modernem Twist. Frische Schnittblumen und tropische Früchte bestimmen den Duft. Am Gaumen wird das Bild noch durch Kräuter und dezente Holznoten ergänzt. Das lange Hefelager gibt ihm etwas Schmelz und Fülle, ohne dabei ins Behäbige zu kippen. Spannender Wein, der dank seiner subtilen Power auch als Speisenbegleiter taugt. Dieser Silvaner ist, wie viele Weine aus unserem Weingut, fernab des Mainstreams anzutreffen und begeistert dennoch ein breites Publikum. Er besticht durch seine klassischen, kräutrigen Silvaner-Noten, die er in eine sehr filigrane Art verpackt. Er ist der perfekte Weißwein, wenn man mal etwas Besonderes präsentieren und sich dennoch nicht zu weit aus dem Fenster lehnen möchte. Denn die kräutrigen Aromen werden durch eine elegante Birne und Quitte ergänzt, wodurch man diesen Silvaner absolut vielseitig kombinieren kann. Seine ausgeprägte Mineralität gibt ihm dabei den ganz besonderen Kniff, der ihn zu einem Must-Have für jeden Weinkenner macht und auch für Wein-Neulinge zu einem spannenden Tropfen im Glas. Alle unsere Ortsweine kommen aus einzigartigen klimatischen Bedingungen und werden im Holzfass ausgebaut. Das gibt ihnen ihren besonderen Charakter und bringt unsere Handschrift am besten zum Ausdruck. Auch eine spontane Gärung durchlaufen sie alle, was sie, in Kombination mit allen anderen Faktoren, zu perfekten Essensbegleitern macht.
Anbauregion
Rheinhessen
Jahrgang
2020
Alkohol
12,5 %
Preis
12,60 €
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Weißwein
- BIO Starke Anna Weißwein 2021 10,10 €
- Gewürztraminer Beerenauslese 2018 16,10 €
- BIO Jahrgangshighlight 2021 11,90 €
- BIO Elegante Ruth 2021 10,10 €
- BIO Verspielte Frida Weißwein 2021 9,10 €
- Wolfsheimer Weißer Burgunder -Magnum 2021 30,90 €
- Wolfsheimer Weißer Burgunder 2019 12,60 €
- BIO Riesling 2021 8,60 €
- BIO Silvaner 2021 8,10 €
- BIO Grauburgunder 2021 8,60 €
- BIO Weißburgunder 2021 8,60 €
- BIO - U 71|95 Cuvée Weiß 2021 8,10 €
- BIO Riesling Spätlese 2020 9,10 €
- BIO Wolfsheimer Grauburgunder 2020 12,60 €
- BIO St. Johanner Scheurebe 2020 12,60 €
- BIO Wolfsheimer Silvaner 2020 12,60 €
- BIO Wolfsheimer Riesling 2020 12,60 €
- St. Kathrin Riesling Alte Reben 2020 16,60 €
- Götzenborn Gewürztraminer Alte Reben 2019 16,60 €
- Götzenborn Chardonnay 2020 20,10 €
- St. Kathrin Silvaner 2019 20,10 €
- Osterberg Riesling 2019 20,10 €
- BIO Wolfspakt Silvaner 2020 8,90 €
- BIO Wolfspakt Cuvée Weiß 2020 7,90 €
- Riesling Auslese 2018 60,90 €
- Grauer Burgunder Beerenauslese -Barrique 2011 30,90 €
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Rosé
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Rotwein
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Perlwein
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Sekt
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