Beschreibung
Der Wolfsheimer Riesling ist klar vom Kalksteinboden geprägt und transportiert so wunderbar das Terroir. Konkret bedeutete das einen extrem mineralischen, fast salzigen Eindruck am Gaumen und eine vibrierende Säure. Beides wird durch intensive, reife Noten von Steinobst und Honig gekontert und letztendlich mit einem Kräutertouch abgerundet. Lecker! Dieser Riesling ist ein echter „No-Brainer“, denn er schmeckt wirklich jedem. Das großartige an diesem Wein ist dabei, dass er dennoch fernab vom Mainstream ist. In der Aromatik ist er wie flüssiger Weinbergspfirsich, hat dabei aber eine spannende Mineralik. Dabei glänzt er mit besonders wenig Säure, was ihn zu einem echten Allrounder macht, denn er passt damit nicht nur zu jedem Essen, er kann auch Nicht-Rieslingfans begeistern. Seine dezente Holzfassnote rundet diesen Riesling perfekt ab. Alle unsere Ortsweine kommen aus einzigartigen klimatischen Bedingungen und werden im Holzfass ausgebaut. Das gibt ihnen ihren besonderen Charakter und bringt unsere Handschrift am besten zum Ausdruck. Auch eine spontane Gärung durchlaufen sie alle, was sie, in Kombination mit allen anderen Faktoren, zu perfekten Essensbegleitern macht.
Anbauregion
Rheinhessen
Jahrgang
2020
Alkohol
12,0 %
Preis
12,60 €
-
Weißwein
- BIO Starke Anna Weißwein 2021 10,10 €
- Gewürztraminer Beerenauslese 2018 16,10 €
- BIO Jahrgangshighlight 2021 11,90 €
- BIO Elegante Ruth 2021 10,10 €
- BIO Verspielte Frida Weißwein 2021 9,10 €
- Wolfsheimer Weißer Burgunder -Magnum 2021 30,90 €
- Wolfsheimer Weißer Burgunder 2019 12,60 €
- BIO Riesling 2021 8,60 €
- BIO Silvaner 2021 8,10 €
- BIO Grauburgunder 2021 8,60 €
- BIO Weißburgunder 2021 8,60 €
- BIO - U 71|95 Cuvée Weiß 2021 8,10 €
- BIO Riesling Spätlese 2020 9,10 €
- BIO Wolfsheimer Grauburgunder 2020 12,60 €
- BIO St. Johanner Scheurebe 2020 12,60 €
- BIO Wolfsheimer Silvaner 2020 12,60 €
- BIO Wolfsheimer Riesling 2020 12,60 €
- St. Kathrin Riesling Alte Reben 2020 16,60 €
- Götzenborn Gewürztraminer Alte Reben 2019 16,60 €
- Götzenborn Chardonnay 2020 20,10 €
- St. Kathrin Silvaner 2019 20,10 €
- Osterberg Riesling 2019 20,10 €
- BIO Wolfspakt Silvaner 2020 8,90 €
- BIO Wolfspakt Cuvée Weiß 2020 7,90 €
- Riesling Auslese 2018 60,90 €
- Grauer Burgunder Beerenauslese -Barrique 2011 30,90 €
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Rosé
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Rotwein
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Perlwein
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Sekt
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