
Beschreibung
Mit seinem rubinroten Mantel legt sich der Cabernet Sauvignon ins Glas. Sein Duft erinnert an Pflaume und Zigarre. Die leicht animalischen und ledrigen Aromen runden diesen kräftigen Rotwein ab. Am Gaumen präsentiert dieser Cabernet seine fruchtigen Aromen sowie einem markanten Eichenholzton. Die Tannine sind präsent aber weich, insgesamt wirkt er ungemein körperreich. Die Landwirtschaftskammer zeichnete ihn mit der Goldmedaille aus. Wie alle Weine der Edition ARTRIUM hat auch der Cabernet Sauvignon, übrigens eine natürliche Kreuzung aus Cabernet Franc und Sauvignon Blanc, sein eigenes Motiv auf dem Etikett bekommen. Das kunstvolle Motiv zeigt die Sonne im Übergang zum Mond und visualisiert so den Aspekt "Zeit", der bei dieser Rebsorte eine besondere Rolle spielt. Denn sie treibt erst spät aus und umgeht so den Frühjahrsfrosten. Der Wein hat eine lange Reifephase, in welcher seine Entwickung unheimlich spannend zu beobachten ist. In der Pfalz wird rein von der Fläche her übrigens im Vergleich zu Deutschland am meisten Cabernet Sauvignon ausgebaut, da Klima und Böden hier eine tolle Grundlage für die Rebsorte bieten.Speiseempfehlung:
Rind, Wild, Gegrillt, Gebraten, Edelschimmel, Hartkäse, Zwiebelgewächse, Tomaten / Nachtschattengewächse, Schalenfrüchte, Pfeffer, Hot & Spicy, Kräuter, Brot, Vollkorn, Pumpernickel, Kaffee
Passt gut zu:
Geschenk, Männerabend, Kaminabend, Besondere Anlässe
Anbauregion
Pfalz
Jahrgang
2018
Rebsorte
Cabernet Sauvignon
Alkohol
14,0 %
Säure
5,3 g/l
Restzucker
5,8 g/l
Preis
12,50 €
-
Weißwein
- Prämiert: Riesling Leopold 2015 15,20 €
- Morio Muskat 2020 5,70 €
- Die Hommage: Riesling VADDER 2018 13,50 €
- Großes Gold bei Savoir Vivre: Sauvignon Blanc 2019 9,90 €
- Scheurebe 2020 7,50 €
- Auxerrois 2019 8,70 €
- Bacchus 2019 5,70 €
- Chardonnay 2019 8,70 €
- Burgundercuvée: Sinnenrausch 2019 9,90 €
- Gewürztraminer Spätlese 2020 7,50 €
- Wieder da: Goldmuskateller süß 2020 9,90 €
- Goldmuskateller trocken 2019 9,90 €
- Grauburgunder halbtrocken 2020 6,90 €
- Prämiert: Grauburgunder 2019 8,70 €
- Goldprämiert: Muskateller Beerenauslese 2018 19,30 €
- Besonders: Riesling Pfarrer Fischer 2019 8,70 €
- Riesling halbtrocken 2020 6,50 €
- Riesling 2019 8,70 €
- Der Klassiker: Riesling trocken 2019 6,50 €
- Rivaner 2019 6,00 €
- Toller Terrassenwein: Weißburgunder 2019 6,50 €
- Elegant und fein: Weißburgunder 2019 8,70 €
- Prämiert: Muskateller 2019 7,50 €
- Goldprämiert und extravagant: Grauburgunder aus dem Barrique 2018 15,20 €
- Scheurebe 2020 7,50 €
-
Rotwein
- Prämiert: Spätburgunder 8,20 €
- St. Laurent 2018 8,20 €
- Cabernet Sauvignon 2018 12,50 €
- Neuer Jahrgang: Spätburgunder 2017 19,60 €
- Goldprämiert: Cuvée KARL HOLZ 2017 16,50 €
- Merlot 2016 19,60 €
- Portugieser 2019 6,30 €
- Portugieser 2018 6,30 €
- Schwarzriesling 2019 6,90 €
- Dornfelder halbtrocken 2020 6,80 €
- Dornfelder 2018 6,80 €
- Dornfelder 2019 6,90 €
- Cuvée Augenblick (0,75 l) 6,80 €
- Cuvée Augenblick (1,0 l) 7,40 €
- Neuer Jahrgang: Cabernet Franc 2017 19,60 €
- Limitiert: Jazzwein 15,20 €
- Prämiertes Erlebnis: Syrah 2017 19,60 €
-
Rosé
-
Perlwein
-
Sekt
-
Spirituosen
- Dornfelder Likör 15,90 €
- Destillerie Stefan Reinhardt | Mirabelle 16,60 €
- Destillerie Stefan Reinhardt | Tresterbrand 16,10 €
- Destillerie Stefan Reinhardt | Riesling Tresterbrand 17,40 €
- Destillerie Stefan Reinhardt | Williams Christ 17,00 €
- Destillerie Sippel | Chardonnay Tresterbrand 26,60 €
- Palatinatus Dry Gin 30,60 €
- Destillerie Stefan Reinhardt | Golden Delicious Apfelbrand 13,40 €
- Destillerie Stefan Reinhardt | Kirschwasser 14,20 €
- Destillerie Sippel | Muskateller Tresterbrand 26,60 €
- Palatinatus Erdbeer-Chili-Likör 22,70 €
- Destillerie Stefan Reinhardt | Pfälzer Obstbrand 13,40 €
- Destillerie Stefan Reinhardt | Pfälzer Weinbrand 16,60 €
- Palatinatus Weinbergpfirsich Likör 13,30 €
- Palatinatus Whisky Wildkirsch 29,60 €
-
Glühwein
-
Alkoholfrei
-
Weißherbst
Wein empfehlen