Beschreibung
Unser „kleiner Hundertgulden“ stammt von jüngeren Rieslingreben, die auf dieser von Muschelkalk geprägten Top-Lage wachsen. Er schmeckt nach getrockneten Aprikosen und macht mit Salzigkeit, Extrakt und Würze Druck am Gaumen. Seinen besonderen Charakter verdankt er dem Korallenriff, das hier während des Tertiärs die Böden prägte.Speiseempfehlung:
Rind, Schwein, Geflügel, Fisch, Gegrillt, Geräuchert, Tomaten / Nachtschattengewächse, Pilze, Hot & Spicy, Brot
Anbauregion
Rheinhessen
Jahrgang
2017
Rebsorte
Riesling
Alkohol
12,5 %
Säure
7,6 g/l
Restzucker
4,7 g/l
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Weißwein
- "Ölberg" Riesling 2016
- Appenheimer Grüner Silvaner - Aus der Tiefe 2017
- Chardonnay - Vom Korallenriff 2017
- Fusion 2017
- Grauer Burgunder 2017
- Grüner Silvaner 2017
- Laurenzikapelle Sauvignon Blanc 2017
- Niersteiner Riesling "vom roten Stein" 2016
- Riesling 2017
- Riesling "Hundertgulden" 2017
- Riesling - Vom Muschelkalk 2017
- Rossi Rosé 2017
- Sauvignon Blanc 2017
- Scheurebe 2018
- Weißer Burgunder 2017
- Weißer Burgunder - Urmeer 2017
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Rotwein
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