Beschreibung
Mit einem fruchtig-mineralischen Bukett beeindruckt dieser Grüne Silvaner die Nase. Aromen von Stachelbeere, Apfel und mineralisch-erdige Noten harmonieren prächtig. Durch den Holzausbau erhält der Wein seine Würze aber auch seinen zarten Schmelz. Dieser herrliche Silvaner passt wunderbar zu Süßwasserfisch und Geflügelgerichten. Auch zu Spargel und gedämpftem Gemüse ein Genuss.
Anbauregion
Rheinhessen
Jahrgang
2017
Rebsorte
Grüner Silvaner
Alkohol
12,5 %
Säure
6,7 g/l
Restzucker
1,7 g/l
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