Weingut Spiess GbR - Weißburgunder & Chardonnay >>S<< trocken

Beschreibung

Die beiden Rebsorten für diese Cuvée werden getrennt im kleinen Holzfass ausgebaut und erst nach Vergärung und anschließender Reife auf der Vollhefe im späten Frühjahr cuvéetiert. Die Holzfassnote ist durch die Verwendung von gebrauchten Fässern zurückhaltend und der Wein eignet sich daher als optimaler Einstieg in unsere >>S-<<-Linie. Die elegante, feine Art des Weißburgunders paart sich gekonnt mit Schmelz und Kraft des Chardonnays. In der Nase feine Burgunderaromen, im Mund kräftig, feinsaftig und geradlinig, dezente Säure, zart mineralisch am Gaumen, harmonischer und langer Abgang.

Anbauregion Rheinhessen

Jahrgang 2021

Rebsorte Chardonnay Weißer Burgunder

Alkohol 13,0 %

Säure 5,0 g/l

Restzucker 3,0 g/l

Preis 12,40 €