Beschreibung
Die international als „Pinot Noir“ bekannte Rebsorte gilt als König der Rotweine. In den sonnenverwöhnten Weingärten der Lage Schwarzerde erhält die an Standort und Winzer höchst anspruchsvolle Sorte die angemessene, intensive Pflege. Feiner Duft nach Walderdbeeren und Schwarzkirschen, gepaart mit einer dezenten Holznote – sehr intensiv und vielseitig im Abgang. Hier kommt die Eleganz des Burgunders voll zur Geltung. Speisevorschlag: Zum klassischen Coq au vin, der mit einer Flasche Schwarzerde geschmort wurde.
Anbauregion
Pfalz
Jahrgang
2022
Rebsorte
Spätburgunder
Alkohol
13,5 %
Säure
5,1 g/l
Restzucker
1,3 g/l
Preis
13,50 €
-
Weißwein
- SYLVANER trocken Alte Reben 2023 9,00 €
- MANZONI BIANCO 2022 13,50 €
- WEISSBURGUNDER trocken 2022 8,50 €
- KIRCHENSTÜCK Riesling trocken 2020 19,50 €
- KIRCHENSTÜCK Riesling trocken 2022 15,50 €
- GOLDBERG Riesling trocken 2021 11,50 €
- GRAUBURGUNDER trocken 2022 8,50 €
- SCHWARZERDE Spätburgunder Blanc de Noir Eiswein edelsüß 2007 60,00 €
- GEWÜRZTRAMINER & RIESLING fruchtig 2022 11,50 €
- RIESLING trocken 2022 5,90 €
- ROSENBÜHL Chardonnay & Weißburgunder trocken 2022 11,50 €
- LERCHENSPIEL Rieslaner Auslese edelsüß 2017 14,50 €
- „FRAUKE“ Cuvée weiß trocken 2019 11,50 €
- RIESLING feinherb 2021 5,90 €
- LERCHENSPIEL Rieslaner Trockenbeerenauslese edelsüß 2018 60,00 €
- NATURTALENT Cabernet Blanc trocken 2022 11,50 €
- LERCHENSPIEL Rieslaner Beerenauslese edelsüß 2016 26,50 €
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Rosé
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Rotwein
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Perlwein
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