Beschreibung
Dunkles Granatrot. Sehr intensive Nase mit hellen Anklängen von Himbeeren und würziger Vanille mit einem Hauch von Muskat. Im Hintergrund zeigen sich geröstete Paprika und Schokolade. Im Mund zuerst sehr weich, dann mit kräftig wirkenden Tanninen. Die Frucht tendiert am Gaumen zur Kirsche und ist unterlegt mit etwas pfeffrigen Lakritztönen. Im Nachhall bleiben das präsente Tannin und eine Mischung aus Frucht und Süßholz. Zum Straußenfilet mit gebratenem Butternut-Kürbis und Johannisbeerjus.
Anbauregion
Pfalz
Jahrgang
2005
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Weißwein
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Rosé
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Rotwein
- Dürkheimer Nonnengarten Spätburgunder ** 2018
- Dürkheim Feuerberg Spätburgunder 2010
- „Zeitreise“ 2005
- ZeitReise Cuvée 2009
- ZeitReise Cuvée 2014
- Spätburgunder, Dürkheimer Feuerberg 2015 17,00 €
- Spätburgunder, Dürkheimer Feuerberg 2014
- Spätburgunder 2007 15,01 €
- Einblicke 2017 10,00 €
- Feuerberg Spätburgunder 2010
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Sekt
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