Vinou Winepass

Dirmstein Jesuitenhofgarten Spätburgunder „Kleiner Garten“

Beschreibung

Kräftiges Rubinrot mit anthraziten Reflexen. Sehr ausgewogenes Duftbild mit reifen Kirsch- und Pflaumennoten, die in einen süßen Duftcocktail aus Rumtopf, Schokolade und Kaffeelikör eingebettet sind. Im Hintergrund mit Veilchennoten, die dem Wein eine angenehme individuelle Note geben. Das Mundgefühl ist cremig-weich mit spürbaren Tanninen und einer zart dosierten Säure die noch ausreichend Grip verleiht. Am Gaumen fast süßlich mit viel Frucht und der zarten Kaffeelikörnote. (Dr. Steffen Michler, www.weinsensorik.de) Die weichen Frucht und Gewürznoten sind gut bei weihnachtlich gewürztem Geflügel aufgehoben. Ente mit Zimt-Orangensauce und Wirsingbeilage.

Lage:
Dirmstein Jesuitenhofgarten
Anbauregion Pfalz
Jahrgang 2012
Rebsorte Spätburgunder

Weingut

Weingut Jesuitenhof
Obertor 6
67246 Dirmstein
Deutschland

E-Mail Telefon

Wein empfehlen