Beschreibung
Ein kleiner Teil dieses Grauburgunders wurde im Barrique vergoren und verleiht dem Wein eine sehr filigrane Hoznote. Im Glas kommt er sehr frisch und würzig daher, im Mund stehen reife, gelbe Früchte im Vordergrund. Ein toller Begleiter zu Seafood und Geflügel.Speiseempfehlung:
Geflügel, Fisch, Krebstiere, Muscheln, Gegrillt, Gebraten, Gebacken, Gedünstet, Edelschimmel, Salat, Nüsse, Pfeffer, Hot & Spicy
Anbauregion
Rheinhessen
Jahrgang
2017
Rebsorte
Grauburgunder
Alkohol
12,0 %
Säure
7,5 g/l
Restzucker
5,0 g/l
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