Vinou Winepass

Merlot

Premium

Beschreibung

MEINE BESCHREIBUNG: Ein echter Klassiker – unser Merlot. Leichte Nuancen von roten Früchten und Beeren bestimmen sein Bukett. Im Geschmack finden sich Noten von Kakao, sowie von reifem Beerenobst, begleitet von zarten Gerbstoffen. Zur Herstellung wird das gesunde, reife Lesegut auf der Maische vergoren und nach dem Pressen im Eichenholz ausgebaut. Genießen Sie einen vollmundigen, kräftigen Wein mit fein definierter Säurestruktur, der hervorragend mit dunklem Fleisch und Wildgerichten harmoniert. FACHBESCHREIBUNG: Etwas zedriger und tabakiger Duft nach überwiegend schwarzen Beeren mit einem Hauch getrockneter Tomaten und angedeutet Trockenkräutern. Geradlinige, eher schlank wirkende und relativ kühle Frucht, lebendige Säure, pflanzlichen Noten am Gaumen, ein Hauch Zitrusfrüchte, moderates, feinsandiges Tannin, ordentlicher bis guter Abgang.
Anbauregion Pfalz
Jahrgang 2015
Alkohol 13,3 %
Säure 6,1 g/l
Restzucker 0,5 g/l
Preis 46,00 €

Weingut

Weingut WoW by Wolfgang Bender
Freinsheimer Weg 9b
67281 Bissersheim
Deutschland

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